Dinars i sopars · De dilluns a dissabte, diumenge dinars
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Empreses, Nadal i celebracions

Menús per a celebrar

Menús tancats per a dinars d'empresa i de Nadal, i menús a mida per al vostre grup o el vostre esdeveniment.

Dinars d'empresa

Menús d'empresa

Per a reunions d'equip, el dinar de Nadal de l'empresa o celebrar un bon any: entrants per a compartir, segon a triar i la sobretaula que es mereix.

Menú de Empresa

Precio por persona, IVA incluido. Con reserva previa.

Entrants

  • Txistorras de Irura a la sidra
  • Cogollos de Tudela con anchoas y salmón
  • Tortilla de bacalao
  • Jamón ibérico de Guijuelo y queso curado al romero

Plato Plat principal a triar

  • Chuletas de cordero
  • Pierna de cordero
  • Lubina a la brasa
  • Lagarto Joselito

Postre

  • Surtido de postres de la casa

Beguda

Bebida incluida durante la comida

50 € IVA incluido · VAT included

Con reserva previa. El grupo deberá elegir el mismo menú. Avísanos antes de alergias e intolerancias. Las consumiciones posteriores a la comida no están incluidas.

A partir de 12 persones us demanem deixar triats els menús uns dies abans; us donem una pàgina del menú perquè cadascú trie el seu.

Menú de Empresa Superior

Precio por persona, IVA incluido. Con reserva previa.

Entrants

  • Txistorras de Irura a la sidra
  • Cogollos de Tudela con anchoas y salmón
  • Tortilla de bacalao
  • Jamón ibérico de Guijuelo y queso curado al romero

Plato Plat principal a triar

  • Chuletón de vacuno mayor madurado (1 kg para compartir entre 2 menús)
  • Solomillo de vacuno PREMIUM
  • Cochinillo de Segovia al horno
  • Bacalao al pil-pil

Postre

  • Surtido de postres de la casa

Beguda

Bebida incluida durante la comida

55 € IVA incluido · VAT included

Con reserva previa. El grupo deberá elegir el mismo menú. Avísanos antes de alergias e intolerancias. Las consumiciones posteriores a la comida no están incluidas.

A partir de 12 persones us demanem deixar triats els menús uns dies abans; us donem una pàgina del menú perquè cadascú trie el seu.

Nadal i Cap d'Any

Menús de Nadal

Els menús de les festes. Els dies 25 de desembre, 1 i 6 de gener només obrim a migdia i se serveix únicament el menú de Nadal, amb una xicoteta senyal per persona per a totes les taules.

Menú de Navidad

Precio por comensal, IVA incluido. Se servirán mínimo 2 menús.

Entrants

  • Ensalada especial de NavidadBurrata con jamón de Guijuelo, pesto, tomate cherry confitado, papaya, rúcula y balsámico de Módena
  • Tortilla de bacalao
  • Jamón ibérico de Guijuelo y queso curado al romero
  • Txistorra de Irura a la sidra

Primer plato

  • Sopa de NavidadCaldo de cocido con pollo desmenuzado, jamón, morcillo, higaditos, huevo duro y picatostes

Segon plat a triar

  • Chuletón de vacuno mayor madurado 1 kg (1 kg aprox. cada dos menús)
  • Chuletón ½ ración (para 1)
  • Solomillo de vacuno mayor a la parrilla
  • Paletilla de cordero lechal
  • Lubina a la parrilla
  • Merluza con bisqué de mariscoAcompañada de coral, tinta de calamar y espinacas salteadas con pasas

Postre

  • Tronco de Navidad y fruta de temporada

Beguda

Familia Brioso Crianza D.O. o vino blanco o cerveza o refresco o zumo, y agua. Sidra: sírvase usted mismo la que desee.

Café o infusión

Café o infusión

60 € IVA incluido · VAT included

Menú de Año Nuevo

Precio por comensal, IVA incluido. Se servirán mínimo 2 menús.

Entrants

  • Ensalada especial de NavidadBurrata con jamón de Guijuelo, pesto, tomate cherry confitado, papaya, rúcula y balsámico de Módena
  • Tortilla de bacalao
  • Jamón ibérico de Guijuelo y queso curado al romero
  • Txistorra de Irura a la sidra

Primer plato

  • Sopa de NavidadCaldo de cocido con pollo desmenuzado, jamón, morcillo, higaditos, huevo duro y picatostes

Segon plat a triar

  • Chuletón de vacuno mayor madurado 1 kg (1 kg aprox. cada dos menús)
  • Chuletón ½ ración (para 1)
  • Solomillo de vacuno mayor a la parrilla
  • Paletilla de cordero lechal
  • Costillar a la barbacoa
  • Bacalao a la vizcaína
  • Lubina a la parrilla

Postre

  • Surtido de tartas caseras y fruta de temporada

Beguda

Familia Brioso Crianza D.O. o vino blanco o cerveza o refresco o zumo, y agua. Sidra: sírvase usted mismo la que desee.

Café o infusión

Café o infusión

55 € IVA incluido · VAT included

A la vostra mida

Voleu un menú a la vostra mida?

Conteu-nos quants sou, quin dia i què us ve de gust: us preparem un menú propi per al vostre grup, o un càtering per al vostre esdeveniment fora del restaurant. Demaneu-nos lloc i us contestem.

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